A Prefeitura de São Sebastião do Umbuzeiro, através da Secretaria de Assistência Social, deu início à realização de um curso de Confeitaria com o objetivo de capacitar moradores do município e incentivar o empreendedorismo local. A ação integra as políticas públicas de qualificação profissional promovida pela atual gestão.
Ao todo, serão formadas quatro turmas, de dez pessoas, possibilitando que um número maior de participantes tenha o ao aprendizado e à prática da confeitaria. Durante o curso, os alunos aprenderão técnicas de produção de bolos, tortas e variadas, além de noções de higiene, apresentação de produtos e precificação.
As aulas estão sendo ministradas por Dona Iuda de Wilson, que é uma instrutora especializada e contam com uma abordagem prática e ível, voltada tanto para iniciantes quanto para quem já tem alguma experiência na área.
Segundo a secretária de Assistência Social, Erika Micheli, o curso é uma oportunidade importante para que os participantes adquiram uma nova habilidade que pode se transformar em uma fonte de renda. “Com o conhecimento adquirido, muitos poderão iniciar pequenos negócios e contribuir para a economia local”, destacou.
A prefeita Adalcy Freitas, também enfatizou a importância de ações como essa para o desenvolvimento do município. “Estamos investindo em capacitação porque acreditamos no potencial da nossa população. Queremos criar oportunidades reais de crescimento”, afirmou a prefeita.
Ao final do curso, todos os participantes receberão certificados e terão a chance de expor os produtos desenvolvidos durante as aulas, celebrando o aprendizado e o talento dos confeiteiros formados.
Com essa iniciativa, a Prefeitura de São Sebastião do Umbuzeiro reafirma seu compromisso com a inclusão social, a valorização das pessoas e o fortalecimento da economia local.
DA REDAÇÃO BLOG DO DIDI SECOM-PMSSU
